돼지감자의 효능, 이것만은 꼭 알고먹자!!
안녕하세요. 에디캐스트입니다. 오늘은 돼지감자에 대해서 소개시켜드리겠습니다. 아마도 처음 들어보는 생소한 이름일 수도 있겠습니다. 감자는 감자인데 돼지감자라니? ㅎㅎ 한번 보시죠. 1. 돼지감자돼지감자의 또다른말은 '뚱딴지'입니다. 17세기경 유럽에서 중국을 거쳐 우리나라로 들어온것으로 추정됩니다. 뿌리를 캐어보면 돼지코처럼 못생겼다고 해서 돼지감자라고 불립니다. 주로 들판이나 야생에서 자라며 마른줄기 아래를 파보면 덩이줄기가 있습니다. 가을에 꽃이 피며 아주 매력적입니다. 먹는 법은 말린돼지감자로 드시는 분들도 있고 입맛에 맛게 다양하게 즐길 수 있습니다. 2. 돼지감자의 효능 1. 다이어트에 좋다 식이섬유소 이눌린이 기존 감자보다 3배이상 함유되어있습니다. 조금만 먹어도 배부르고 칼로리는 고구마의 1..
