콩나물 효능, 특히 여성에게 좋은 이유
안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 한국인이 가장 많이 착는 식재료중 하나인 콩나물에 대해서 소개해드리겠습니다. 초보 주부들도 콩나물 요리가 쉬워진게 바로 백종원씨 때문이죠? 백종원 콩나물무침, 콩나물국 등 요리법이 많이 나와있기 때문입니다. 이렇게 좋은 콩나물 알고 먹으면 더욱 좋습니다. 1. 콩나물 정보숙취해소를 위해 다음날 아침 시원한 해장국에 빠지지 않는 것이 바로 콩나물입니다. 콩나물은 콩을 발아시켜서 재배한 일종의 콩의 채소라고 보시면 됩니다. 콩나물은 해장에 가장 효과있는 식품인데요. 줄기가 통통하고 잔뿌리가 적으면서 무르지 않은 것을 선택하세요! 검은 반점이 있거나 떡잎이 물렁하거나 냄새가 나는 것은 변질된 것이므로 피하세요! 냉방 보관온도는 1-5도씨이며 3일정도 보관가능합니다. 보관시에는 ..