당귀의 효능, 헐.. 이렇게 좋은거였어?
안녕하세요. 에디캐스트입니다. 오늘은 한약 재료중 가장 잘 이용되는 한약재를 소개해드리겠습니다. 바로 당귀입니다. 들어보셨나요? 탕이나 요리에 자주 들어가는 식재료입니다. 당귀 알아보기당귀 구입방법은 몸통이 크고 잔뿌리가 적은것을 고르시면 됩니다. 깨끗하고 찐득한 느낌이 날 수록 좋습니다. 비슷한 한약재로 개당귀가 있는데요. 줄기가 자주색이고 잎이 톱날모양입니다. 참고하세요 당귀 보관법은 신문지에 싸서 냉장보관하시며 7일동안 보관 가능합니다. 흐르는 물에 여러번 씻어드시길 바랍니다. 당귀의 효능 1. 간기능 개선 보통 간건강을 위해 밀크 시슬 등을 많이 챙겨드시죠? 당귀의 효능은 간장을 보호해 간세포의 재생을 돕습니다. 밀크 시슬과 함께 섭취해보세요. 간기능 개선에 도움이 됩니다. 2. 변비완화 잘못된 ..